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健康年菜滴架🍽️

🧨農曆春節是家家戶戶團聚的日子,少不了美食佳餚襯托。Amy老師用莓果做「健康年菜」應景又討吉利喔!

🏮發糕:
發糕取其諧音「發」,意味發大財,象徵著「
來年財富越多」,是過年傳統習俗中,不可或缺的食物之一。

  ã€è—èŽ“馬芬】簡單點心

🐟魚:
作為年菜必備佳餚的魚,是唯一一道不能吃完的年菜,這樣才會有「年年有餘的好兆頭」。

【果醋椒麻鮭魚】、【味噌土魠櫻桃烤魚】、【糖醋魚】、

🥩 æŽ’骨:
年菜中經典的高昇排骨,搭配甜甜鹹鹹的醬汁,象徵「步步高升」,是十分受歡迎的經典年菜
喔!

【高昇排骨】、【黑莓燒豬】、
【洋蔥燒排骨】、【洋蔥豬排】、
【烤豬排】、【免魚露打拋豬】、
【免油炸厚切梅花豬排】

🍡湯圓:
取「丸」和「圓」的諧音,代表「事事圓滿」,
象徵家庭和諧、幸福美滿。
【莓果小湯圓】

🍍鳳梨:
鳳梨的閩來語「旺來」,象徵「好運旺旺來」,具有期盼興旺、好運來到的意思,來年財源滾滾,生意興隆。

【鳳梨蝦球】

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