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為什麼在台灣很少看到新鮮的莓果呢？

台灣因為氣候、農地面積的關係，只能種植特定莓果，像是草莓、桑葚、特定品種藍莓…等，且產量有限，無法大規模生產；因此台灣民眾要吃到新鮮莓果機會不大。

近幾年因為”冷鏈運輸系統”的不斷演進成熟，除了常聽到的藍莓、蔓越莓、草莓，現在天時引進了全球各地的莓果，讓您不必到野外採莓果喔。

天時莓果進口8種莓果，你認識幾種莓果？

藍莓原產於美加地區，主要分佈在氣候溫涼陽光充足的高地，是少數原產於北美的水果之一，又稱「北美藍寶石」。

在第二次世界大戰時，藍莓受到空軍駕駛的喜愛，讓在飛行及黑暗中能視野清晰，而被稱為「飛行員的早餐」。
 

超級食物

豐富花青素、明亮有神

口味

清甜、微酸

熱量

60大卡/100公克

原生態野生藍莓也叫森林藍莓，多分布於北歐極地原始森林，其中以芬蘭、挪威、瑞典最為多產，北歐人讚譽為"藍色貴族”。

藍色貴族

含花青素、多種天然多酚 、守護晶亮

口味

微酸甜、微澀

熱量

60大卡/100公克

黑醋栗原產於北歐，又叫黑加倫、黑佳麗，是一種暗紅色的漿果，看起來很像野生藍莓。

黑醋栗的花青素、酚酸含量比藍莓、草莓高，被稱為「花青素之王」！

花青素之王

豐富花青素、明亮有神

口味

酸酸微甜

熱量

92.2大卡/100公克

原產於歐洲與西亞，主要種植在涼爽較乾燥的地區，黑櫻桃甜度較紅櫻桃高喔！

天然鐵質

維生素c活力滿滿

口味

有甜、微酸

熱量

80大卡/100公克

原產於北美，多種植在陽光充足的低溫地區，從一千多年前的古希臘開始，當地人已形成採食黑莓的習慣。

被歐美國家讚譽為“生命之果”、“黑鑽石”。
黑莓是3C族、素食、健身愛好者的最佳營養補充食品！

生命之果

營養成分超過四十種以上

口味

酸酸甜甜

熱量

68大卡/100公克

蔓越莓原產於北美，多種植在陽光充足的地區。又稱蔓越橘、小紅莓、酸果蔓，英文名（Cranberry），其名稱來源於原稱“鶴莓”，因蔓越莓的花朵很像鶴的頭和嘴而得名。

紅寶石水果

原花青素、私密呵護者最愛

口味

微微甜、很酸(要加蜂蜜)

熱量

48大卡/100公克

原產於歐洲，多生長在高緯度的寒帶地區，有“黃金水果”的美譽。

覆盆莓果實鮮紅帶有細毛，與黑莓同屬聚合果，酸甜可口，高纖低卡低升糖，順暢迎接每一天！

黃金水果

高纖低卡超順暢

口味

微甜、有酸，帶有清香

熱量

58.7大卡/100公克

原產於南美，印度人在很多菜餚中使用它們。

草莓酸酸甜甜就像初戀的滋味，深受大人小孩喜愛。

水果皇后

高含量維他命c

口味

微酸微甜

熱量

36大卡/100公克

莓果是花青素含量高的蔬果，花青素是天然色素紫藍色、紫紅色的來源，莓果類種類多元，不同種類也有不同的營養。
👉快來選購莓果

有些莓果沒吃過，不知道好不好吃🤔？
莓果甜不甜，不能只看糖度到多少

像野生藍莓的糖度
其實比栽種藍莓還要高喔
卻因為酸度跟丹寧酸含量的不同
讓吃的人感覺栽種藍莓最甜😋

所以小編這邊幫大家做個排行榜做參考
完全憑感覺的真心話💖

每種莓果的營養都略有不同
怕酸的人就量力而為
不怕酸的 就勇敢向前衝💪