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野櫻莓醋-不老莓 100%天然莓果釀造

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蔓越莓 (加拿大)

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蔓越莓營養與好處有哪些？蔓越莓，又被稱為蔓越橘、小紅莓或酸果蔓，其英文名為Cranberry。因擁有「北美紅寶石」的美譽，蔓越莓廣泛應用於果乾、果醬、包裝飲料和保健品，是台灣市場上最受歡迎的莓果之一。

這個小紅果富含高纖、低卡、低糖，且含有豐富的花青素、單寧酸和酚類物質，為肌膚帶來自然光采。蔓越莓包含前花青素、多酚、維生素（C、E、K、B群）、纖維、有機酸、鉀、磷、鈣和鐵等多種機能成分。特別是多酚類化合物和「A型鍊結原花青素」（PACs），對私密處的保健有顯著效果。

由於高纖低糖的特性，蔓越莓適合任何時候食用，無論是餐前或餐後。此外，將蔓越莓冷凍並作為食物的原型，不僅保留了其營養價值，還為食用提供了清涼的口感，更加豐富了飲食的多樣性。然而，由於其酸澀的口感可能刺激消化，對於容易不適應者，建議與其他莓果混合食用，或在餐後享用以獲得最佳效果。

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