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莓事放輕鬆

走在市場、超市，都感覺到空氣中有股甜甜的🍓草莓香，
對於草莓控來說，現在是美好又幸福的季節！

草莓有水果之皇后的美稱，
酸酸甜甜、戀愛的滋味~大人小孩都愛。😀

新鮮草莓直接洗了就可以吃，
還可以打成奶昔或加在優格中，
也非常適合做草莓果醬。

新鮮草莓擔心農藥殘留，
要多次泡水清洗、檢查有無壞果，瀝乾再熬果醬。

使用"鮮凍草莓"🍓熬果醬，
安全通過檢驗，急速冷凍不用洗！

用果汁機先打碎縮短果膠形成時間，
15分鐘就做好專屬自己的草莓果醬。

作法可參考"綜合莓果醬(生酮果醬)、藍莓果醬"，
自己動手做，沒有化學香精、甜度酸度客製化喔！

*莓果小故事~

你知道草莓為什麼叫草莓嗎？
草莓是草本植物，其他莓果類都是灌木植物，
英文名稱”strawberry”裏的“straw”有稻草的意思，
所以就叫"草莓"啦！🍓

👉"綜合莓果醬 生酮果醬"作法 、 "藍莓果醬"作法 

🍽️更多莓果食譜

*到目前為止做2款莓果果醬~追蹤吃過的食評是~
1.有吃過藍莓果醬的：綜合莓果醬比藍莓果醬好吃 
2.沒吃過藍莓果醬的：綜合莓果醬-冬天加熱水變熱飲好喝