首頁  /  更多健康莓果消息 ｜ 莓果簡單吃🍽️ ｜ 莓果小知識📖 ｜ 莓事放輕鬆😄 ｜ 🔎找莓果

莓果簡單吃🍽️

早餐吃的好精氣神都好，
食材好簡單準備不心累，
花園早餐開啟一天美好～

✅野櫻莓醋：豐富花青素
✅冷凍草莓：豐富維生素c

【夏綠蒂花園早餐】Charlotte's Garden Breakfast

🍴 材料：
雜糧麵包3片、紫心地瓜1條、古坑柳丁2顆、地瓜1條、有機蛋3顆、冷凍草莓12顆

熱果醋--野櫻莓醋30cc、熱開水400cc

🍴步驟：

1.地瓜用洗菜菜瓜布反覆刷洗乾淨，整條放在能放電鍋蒸的容器裡，這樣大小的地瓜，外鍋200cc水蒸至跳起。

2.地瓜切掉兩端蒂頭，切方便吃的大小。(外皮刷洗很乾淨可以連皮吃，外皮黑黑的是被蟲偷吃過，切片時可以修掉）。

3.雞蛋放室溫退冰後洗過，用廚房紙巾1張沾水打溼，把蛋放在沾濕的紙巾上，按下電鍋跳起悶10分鐘就有Q彈的白煮蛋。
●白煮蛋放在裝冷開水的碗裡會很好剝殼。

4.刻花步驟不喜假掰可省略每顆蛋對半切就好，想有儀式感的可以這樣做，左手拿蛋右手用已操作很熟悉有感情的小刀，在蛋的肚子劃山字型一圈就如照片這樣了，剛開始可以劃大山熟悉後可以劃很多座山。

5.儀式感必須做整套的，古坑柳丁很甜很多汁，切成一口吃是不是更感人。柳丁洗淨切掉頭尾兩端。柳丁是地瓜阿伯最近賣的很甜很推。

6.對半切後把柳丁籽用小刀挑出。

7.小刀可以先用磨刀器拉兩下會比較好操作，小刀沿著果皮劃一圈就能取下果肉。

8.把切下來的兩端當柳丁杯墊先舖上，再把果肉切十字刀，白色的柳丁纖維可以切掉，吃起來更方便。

9.嗯哼!!這樣是不是很貼心。

10.昨天很認真健走曬太陽，今天靠冷凍草莓來幫補救，冷凍莓果是我固定囤貨， 比水果耐放沒壓力，沒水果吃就吃莓果補充營養，懶得塗保養品她也管夠。

11.天氣很冷分享我日常的果醋喝法，加開水就搞定。

12.所有的好食材大集合，吃得好精神好。

👉參考更多莓果食譜

🔎 有機莓果｜藍莓｜野生藍莓｜黑醋栗｜黑櫻桃｜黑莓｜蔓越莓｜覆盆莓｜草莓｜雙莓果｜野櫻莓醋

💖感謝Amy's Kitchen授權轉載（未授權不得轉載）