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到餐廳用餐,餐後有果醋冰沙,酸甜可口消暑又解膩,在家偽餐廳也來一杯透心涼餐後飲吧。
✅野櫻莓醋:豐富花青素
✅冷凍覆盆莓:豐富花青素
【果醋冰沙】Aronia Vinegar Smoothie
🍴 材料:
野櫻莓醋90cc、蜂蜜0.5小匙、冷開水270cc、冷凍覆盆莓2顆
🍴步驟:
1.很喜歡天然水果醋,純粹的滋味。
平常果醋當飲料喝之前分享過黃金比例
果醋:冰開水=25CC:240CC。
2.今天用果醋做冰沙果醋的比重要高些這樣冰沙才好吃
果醋:冰開水=90CC:270CC。
3.調好的果醋汁倒進乾淨的矽膠製冰盒裡。
4.蓋上製冰盒蓋子,放冷凍冰一晚。
5.從冷凍取出,矽膠製冰盒的設計很棒從底部一推果醋冰就完美迫降,用能打冰塊的料理機或果汁機打成碎冰狀,裝在喜歡的杯子裡。
6.從冷凍拿出網美好朋友,加兩顆冷凍覆盆莓點綴。
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