3分鐘認識「新鮮莓果」與「冷凍莓果」差異😀 by天時莓果

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莓果小知識📖

3分鐘認識「新鮮莓果」與「冷凍莓果」差異😀

你有沒有買過新鮮莓果因為來不及吃完而腐壞的經驗呢？

由於氣候和農地面積的限制，臺灣只能種植特定莓果，且產量有限，無法大規模提供各種新鮮莓果。

現在有「IQF急速冷凍技術」和「冷鏈運輸系統」的協助，在臺灣也能夠享受到跟新鮮莓果一樣好吃的冷凍莓果囉！
讓我們一起來品嚐這個美味又方便的冷凍莓果！

3分鐘認識「新鮮莓果」與「冷凍莓果」差異：

✅ 新鮮莓果：
(1) 需清洗，經不起碰撞 (2) 保鮮期短，易腐爛
(3) 當季採收，需快速享用 (4) 未經檢驗

✅ 冷凍莓果：
(1) 不用清洗，微解凍即可食用 (2) 急速冷凍，可長時間保鮮
(3) 當季採收，一年四季想吃就吃 (4) SGS檢驗合格，安心食用

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