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首頁 / 更多健康莓果消息｜莓果簡單吃🍽️ ｜莓果小知識📖 ｜莓事放輕鬆 😄 ｜ 🔎找莓果

莓果簡單吃🍽️

🥗 地瓜酪梨沙拉

地瓜、酪梨、雞蛋、藍莓、草莓都是超級食物，全部加在一起很好吃也很營養。
清冰箱也可以很假掰喔。
麵包布丁掌握幾個關鍵步驟，零失敗簡單早餐快速完成呦。
✅冷凍酪梨：含單元不飽和脂肪酸

【地瓜酪梨蛋沙拉】Avocado Corn Toast

🍴 材料：
地瓜250克、酪梨250克、雞蛋2顆、鹽1/4小匙、黑胡椒粒1/3小匙、冷凍藍莓2大匙、冷凍草莓6顆

🍴步驟：

1.早餐地瓜買小條的蒸的時間短洗過刨皮，
雞蛋放室溫退冰後洗過，ㄧ起放在能入電鍋電鍋蒸的器皿裡，電鍋外鍋200CC淨水蒸至跳起。

2.酪梨我習慣用冷凍酪梨，一包500克兩餐能消滅放冷凍要吃就有；蒸熟的地瓜用小刀切掉黑黑斑紋的部分；蒸熟的白煮蛋一樣用小刀切塊。

3.用大一點的碗公會比較好拌勻，攪拌均勻後撒上鹽跟黑胡椒粒，地瓜酪梨蛋沙拉就完成了。

4.主食都完成之後再從冷凍庫拿出早午餐的好朋友冷凍草莓、冷凍藍莓，想要的量剩下的用封口夾夾好放回冷凍庫保鮮。

5.
酪梨沙拉黏稠性強很適合做造型，手洗乾淨或戴上料理手套，輕握成棒球狀，這樣分盤取用很方便。

6.食物攝影很好玩，不同的視角看起來大小顆就不一樣。

https://icook.tw/recipes/472703

👉參考更多莓果食譜｜莓果果醬｜莓果飲品｜莓果點心｜莓果冰品｜莓果早午餐｜莓果沙拉｜創意果醋入菜｜健康莓果入菜｜健康年菜

🔎有機莓果｜藍莓｜野生藍莓｜黑醋栗｜黑櫻桃｜黑莓｜蔓越莓｜覆盆莓｜草莓｜雙莓果｜野櫻莓醋

💖感謝Amy's Kitchen授權轉載（未授權不得轉載）

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