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莓果簡單吃🍽️

🥗健康輕食-生菜沙拉

清爽的生菜沙拉含纖維與維他命，搭配自調油醋醬清新順口，讓人感覺輕盈又健康。

🍴 材料：
蘿美萵苣8葉、冷凍藍莓3大匙、冷凍草莓8顆、綜合堅果1.5大匙

油醋醬：
天時野櫻莓果醋3大匙、冷壓橄欖油1/2大匙、黑胡椒粒1/2小匙、薄鹽醬油1小匙

🍴步驟：

1.早餐地瓜可以買小條的蒸的時間短，用洗菜菜刷布刷洗乾凈，雞蛋放室溫退冰後洗過，放在能入電鍋蒸的盤上，電鍋外鍋100CC淨水蒸至跳起蛋已熟先取出，電鍋外鍋再補100 CC水再次按下電鍋蒸至跳起這樣地瓜也熟了。

2.小農自種的直型蘿美萵苣泡水洗淨，生菜沙拉避免吃到生水，瀝乾後可以用冷開水沖一次再瀝乾。

3.油醋醬使用材料建議
油用初榨橄欖油味道比較純粹，醋用純釀的水果醋風味會很棒，黑胡椒粒能提鮮，鹹味來源:可用醬油或鹽巴平衡果醋甜味。

4.最後，再從冷凍取出冷凍莓果，綜合堅果、冷凍莓果放在乾淨的盤上。

5.把剩下的冷凍莓果袋口封好放回冷凍保鮮。

6.過年吃太多魚肉，每日早餐來點清爽的，腸道健康精神又氣爽，蛇麼都開心。