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野櫻莓醋-不老莓 100%天然莓果釀造

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莓果簡單吃🍽️

🌷母親節-蔓越莓蜜餞

蔓越莓對女生很好，如果生吃怕太酸、買的果乾太甜、錠劑含量及添加物、蔓越莓果汁像感冒糖漿.......，可以這樣做，二個十分鐘變出好吃健康唰嘴蔓越莓蜜餞。

🍴 材料：
天時冷凍蔓越莓90克(六大匙)、蜂蜜15克(一大匙)


🍴步驟：

1.冷凍蔓越莓網路或全聯、家樂福都很方便買，自己固定吃的我會買天時的逐批檢驗比較安心；今天要用氣炸做蜜餞。


2.氣炸盆先舖上烘焙紙，再把冷凍蔓越莓放進氣炸盆裡，不用解凍均勻鋪好不要疊在一起可以均勻受熱。

 

3.第一個十分鐘 :
先把蔓越莓的果汁先加熱逼出，氣炸鍋160度10分鐘，氣炸過程不用取出翻面，握炸盆把手搖晃兩次讓蔓越莓滾動，讓莓果受熱更完整。

4.10分鐘後，蔓越莓被氣炸後果香味到好好聞。

5.蜂蜜可以先用乾淨湯匙量好放小碟裡，避免直接倒手滑倒過量，蔓越莓 : 蜂蜜=90克(六大匙) : 15克(一大匙)，這樣的比例不會太甜還能吃的出蔓越莓的滋味但完全不會酸。

6.淋上蜂蜜後用湯匙攪拌蔓越莓，讓蔓越莓均勻裹上蜂蜜這樣烘完的蔓越莓滋味好也方方面面都很保濕。

7.第二個十分鐘 :
氣炸鍋160度10分鐘，一樣氣炸過程不用取出翻面，握炸盆把手搖晃兩次讓蔓越莓滾動，讓莓果受熱更完整。

8.10分鐘後，登登登!!!很好，莓果香香的果膠跟蜂蜜混合滋味棒棒的。

9.不愛甜的我，覺愛。

10.裝到乾淨的玻璃瓶裡帶給朋友幫試吃聽食評求進步。

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🔎有機莓果｜藍莓｜野生藍莓｜黑醋栗｜黑櫻桃｜黑莓｜蔓越莓｜覆盆莓｜草莓｜雙莓果｜野櫻莓醋


💖感謝Amy's Kitchen授權轉載（未授權不得轉載）

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