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🍹莓果冰飲-莓果冰沙
一日五蔬果不易沒吃足就用五莓果,加上有益的純蜂蜜跟冷凍莓果的冰,自然的美好。
🍴 材料:
冷凍草莓10顆、冷凍藍莓4大匙、冷凍黑莓4大匙、冷凍覆盆莓2大匙、冷凍蔓越莓1.5大匙、蜂蜜1/2大匙、冷開水600cc
🍴步驟:
1.冷凍莓果可以依照庫存搭配,酸的蔓越莓搭甜的藍莓跟黑莓及微酸甜的草莓跟覆盆莓,這樣可以平衡口感也能有多元的營養素,然後如果跟我一樣喜歡假掰餐桌美學,我會用湯匙挑不是哪麼美的莓果來打汁,這樣網美餐就可以隨便抓都是美美的果實,這樣不浪費食物心情也棒棒的。
2.冰沙跟莓果精力湯的差異在,用水的比例控制口感,莓果們全部倒進果汁機裡,加進可飲用冷開水及蜂蜜。
相同的莓果固體 : 水=600cc=冰沙
相同的莓果固體 : 水=400cc=精力湯
3.按下果汁機不用1分鐘就完成啦。
4.自己在家買有逐批檢驗出莓果做冰沙,天然簡單衛生無負擔。
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