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野櫻莓醋-不老莓 100%天然莓果釀造

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首頁 / 更多健康莓果消息｜莓果簡單吃🍽️ ｜莓果小知識📖 ｜莓事放輕鬆 😄 ｜ 🔎找莓果

莓果簡單吃🍽️

🍞簡單早餐-蔥花大蒜麵包

睡前備好料起床5分鐘就有好吃的早餐，蔥花厚片好吃加現磨大蒜更香，還能提升免疫力。

✅冷凍草莓：鞣花酸
✅冷凍黑櫻桃：維生素C
✅冷凍黑醋栗：多酚

🍴 材料：厚片吐司6片、大蒜末2大匙、青蔥4根、雞蛋4顆、奶油25克、酪梨油1.5小匙、鹽1小匙、黑胡椒粒1小匙

§早餐莓果：
冷凍草莓15顆、冷凍黑醋栗2.5大匙、冷凍黑櫻桃15顆、

🍳步驟：

1.準備蒜瓣、蔥段、奶油、吐司、雞蛋。

2.蒜瓣放攪拌機打末很省事手也不會有蒜味，如果沒有攪拌機也可以用切成末。

3.台灣蒜瓣香氣濃，要當抹醬的蒜末可以打成末，細度如照片不宜太粗才不會嗆辣。

4.用乾淨湯匙把蒜末推成堆，挖進蔥花碗裡。

5.蛋打散後用濾網過濾去蛋白擠帶，能讓蛋液較細緻，再把蔥花末跟蒜末加進來拌勻。

6.蔥花大蒜麵包抹醬，蔥花跟蒜末睡前備好防密封盒冷藏；蛋液也可以過濾好密封冷藏，早上起床吐司抹奶油放上蔥花蒜末，能快速搞定。

7.輕鬆抹奶油可以這樣做，奶油切好放在平底鍋中開火加熱讓奶油融即熄火，吐司在鍋中沾抹奶油液就很輕鬆。

8.吐司可以自己做也可以買現成喜歡的鮮奶吐司切2.8-3公分厚片，抹上奶油，抹奶油能讓吐司更酥脆香氣更好。

9.用湯匙像中藥行配藥材一樣，均勻挖上蔥蒜末給每個厚片。

10.烤箱200度上下火，5分鐘，每台烤箱功率不同可依妳的烤箱烤溫及時間，若是須要預熱的烤箱可在吐司抹奶油前先預熱。

11.烤好了，戴上隔熱手套取出，好香，撒上鹽跟黑胡椒粒。

12.分享早餐習慣，準備好主食（蔥花大蒜麵包）再從冷凍拿出冷凍莓果，今天（黑櫻桃、黑醋栗、草莓）都是我的心頭好。

13.市售抹醬太大罐也多有添加物，手勤想吃多少做多少，新鮮安心能吃很飽。

👉參考更多莓果食譜｜莓果果醬｜莓果飲品｜莓果點心｜莓果冰品｜莓果早午餐｜莓果沙拉｜創意果醋入菜｜健康莓果入菜｜健康年菜

🔎有機莓果｜藍莓｜野生藍莓｜黑醋栗｜黑櫻桃｜黑莓｜蔓越莓｜覆盆莓｜草莓｜雙莓果｜野櫻莓醋

💖感謝Amy's Kitchen授權轉載（未授權不得轉載）

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